HARRY食堂

 日々のお弁当やお料理の記録です。




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みそ? :: 2009/05/16(Sat)

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味噌を夏に向け冷蔵庫に入れようと小分けに。

なんか色も濃くなっていいかんじ~(^○^)

大きなタッパーに残った味噌で味噌汁を~。



え?(((・・;)

甘酒?

( ̄▽ ̄;)あれ?

味噌の香りはいっさいなし。

甘酒の味がします。

あ、もちろん、しょっぱいけど。。。

麹が多すぎたのかしら?


もう少し熟成してみます。

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  1. お料理
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